Producția record de cartofi dulci din sudul României surprinde în 2024

Producția record de cartofi dulci din sudul României surprinde în 2024

PRODUCȚIE. Fermierii din sudul României au înregistrat o producție record de cartofi dulci în 2024 (30 tone/hectar), în ciuda provocărilor aduse de vremea extremă din ultimele luni. Această cultură, relativ nouă pe piața agricolă din România, a câștigat popularitate datorită valorii sale nutriționale ridicate și cererii crescânde pe piața locală și internațională.

Recolta din acest an a fost aproape dublă față de cea a soiurilor obișnuite de cartofi, datorită investițiilor în tehnologia agricolă modernă și a adaptării culturii la condițiile climatice din zonă.

Fermierii au subliniat că piața cartofului dulce este în expansiune, iar consumatorii români devin din ce în ce mai interesați de acest produs. Cartoful dulce se vinde, la stația de cercetare de la Dăbuleni, cu 7 lei kilogramul.

Această evoluție marchează o schimbare semnificativă în agricultura românească, care se orientează din ce în ce mai mult către culturi alternative, cu potențial de profit ridicat.

Lasă un comentariu

Your email address will not be published.